Tag archives for Еда

Статьи

9 мифов о кофеине, в которые пора перестать верить

1. Кофеин вызывает зависимость Скажем так: это не совсем правда. К кофе — вкусному, ароматному, бодрящему — действительно можно привыкнуть. Однако зависимостью это привыкание назвать…
Читать далее...
Статьи

Как правильно есть хинкали: инструкция от шеф-повара ресторана грузинской кухни

Обсудить Разрезать ножом и вилкой или есть, держа за хвостик? Лайфхакер узнал ответ. Как ни крути, хинкали всегда едят руками, причём неважно, семейный это ужин…
Читать далее...
Статьи

15 интересных салатов из моркови

Помните, что майонез можно приготовить самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами. 1. Салат из моркови, курицы, капусты и перца с соевой заправкой…
Читать далее...
Статьи

Как приготовить солянку: 5 рецептов и 5 секретов

Солянка бывает мясной, грибной и рыбной, а вот классической не существует. Ведь многие хозяйки готовят суп из того, что найдётся на кухне. Собранные ниже рецепты…
Читать далее...
Статьи

Как варить чечевицу разных цветов

Обсудить Советы, которые не дадут бобам развариться или остаться жёсткими. 7 важных советов Любую чечевицу сначала нужно избавить от мусора и хорошенько промыть под проточной водой.…
Читать далее...
Статьи

10 салатов с черносливом для любителей необычных сочетаний

Перед приготовлением чернослив нужно хорошенько промыть. Если он жёсткий, замочите сухофрукты в горячей воде на несколько минут. Затем слейте жидкость и промойте его ещё раз.…
Читать далее...
Статьи

7 простых рецептов чесночного соуса

1. Сливочно-чесночный соус Этот соус подойдёт практически ко всему: морепродуктам, рыбе, мясу, пасте, овощам. Ингредиенты 1 столовая ложка сливочного масла; 5–6 зубчиков чеснока; 300 мл жирных сливок; соль…
Читать далее...
Статьи

15 вкусных салатов с зелёным горошком

1. Салат с зелёным горошком, колбасой и сухариками Ингредиенты 1 свежий огурец; 200 г копчёной колбасы; 200 г консервированного зелёного горошка; 100 г сухариков с любым вкусом; 2–3 зубчика чеснока;…
Читать далее...
Статьи

7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях

8 важных советов Солить можно и охлаждённую, и замороженную горбушу. Про покупке лучше выбирать рыбу с головой и внутренностями, чтобы было легче определить свежесть. Глаза свежей…
Читать далее...
Статьи

Как сделать топлёное молоко в домашних условиях

Лучше всего делать топлёное молоко из домашнего. Но подойдёт и качественное магазинное жирностью не менее 3,2%. Готовый продукт нужно остудить при комнатной температуре, а потом…
Читать далее...