Почему киви стоит есть с кожурой – Технологии. Экономика. Форекс

Почему киви стоит есть с кожурой

Узнайте, что вы теряете, если едите только мякоть фрукта, а кожицу выбрасываете.

Чем полезна кожура киви

Киви — это низкокалорийный и очень полезный фрукт, но мало кто знает, что его кожица по некоторым показателям полезнее самой мякоти. Особенно много в кожуре следующих соединений:

1. Клетчатка. Помогает пищеварению и снижает уровень холестерина в крови. В кожуре киви её на 50% больше по сравнению с мякотью.

2. Витамины Е и С. Способствуют быстрому заживлению ран и шрамов, делают кожу красивой и повышают общий жизненный тонус. Кроме того, витамины Е и С являются мощными антиоксидантами, то есть нейтрализуют свободные радикалы в организме. Они борются с бактериями и помогают нам сохранять молодость и здоровье. Количество антиоксидантов в кожице киви гораздо выше, чем в мякоти.

3. Фолиевая кислота. Повышает настроение и работоспособность, помогает кроветворению. Она обязательно должна присутствовать в рационе беременных для нормального развития плода. Фолиевой кислоты в кожице киви на 32% больше, чем в мякоти.

Как правильно есть киви с кожицей

По возможности покупайте органические киви, поскольку большая часть пестицидов скапливается именно в кожуре. Приобрести натуральные фрукты можно в экомагазинах — там обычно имеются все подтверждающие качество документы. Также вы можете встретить фрукты с маркировкой bio или «эко» на рынках и в супермаркетах.

Перед употреблением обязательно промойте киви, чтобы минимизировать количество бактерий. Если мохнатая кожица фрукта раздражает слизистую рта, протрите киви бумажным полотенцем или щёткой для фруктов. Существует гладкий сорт киви под названием «кивиньо», но его найти затруднительно — проще удалить ворсинки у обычного.

Лучше не есть больше 2–3 киви в сутки, если вы употребляете их почти каждый день. Частое поедание этого фрукта в больших дозах может спровоцировать дерматит или испортить работу поджелудочной железы, ведь киви очень насыщен витаминами и кислотой. Если же вы едите его время от времени, то ограничений в количестве нет — ориентируйтесь на собственное самочувствие.

Кому нельзя есть киви

Воздержитесь от употребления фрукта, если у вас:

  • аллергия на киви;
  • повышенная кислотность;
  • острый гастрит или язва;
  • диарея (киви имеет слабительный эффект);
  • камни в почках или риск их развития.

Related posts:

Умная колонка Xiaomi за 27 долларов бросает вызов Amazon Echo и Google Home Mini
[unable to retrieve full-text content]
Чем опасен биохакинг — апгрейд тела и разума
Биохакинг — набирающее популярность явление, приверженцы которого занимаются усовершенствованием сво...
30 упражнений для жёсткой кардиотренировки, которая оставит вас без сил
Если вы не любите бег, велосипед и другую монотонную активность, это не повод бросать кардиотрениров...
10 диетических соусов для тех, кто заботится о фигуре
1. Нежный соус с сыром фета oposude.com Калорийность: 83 ккал на 100 г. Для чего подходит: бутерброд...
Что посмотреть, чтобы начать разбираться в кино: гид для новичков
Я совсем не разбираюсь в кино. Зачем мне это нужно? Сегодня кино по-прежнему остаётся самым массовым...
Motorola представила первые смартфоны на чистом Android
Motorola официально анонсировала One и One Power — свои первые смартфоны по программе Android One. У...
Как исправить проблему с Face ID на iPhone X
Обсудить Узнайте, что делать, когда смартфон выдаёт ошибку «Возникла проблема с камерой TrueDe...
Как проверить iPhone перед покупкой с рук: исчерпывающее руководство
Что взять с собой Отправляясь покупать iPhone, возьмите с собой не только хорошо разбирающегося в те...
15 лучших игр про космос для разных платформ
1. Homeworld Remastered Collection store.steampowered.comПлатформы: ПК. Радикально обновлённая верси...
Лучшие скидки и акции на AliExpress и в других онлайн-магазинах 21 ноября
Смартфоны Doogee S70 (−33%) Укреплённый смартфон с шестидюймовым дисплеем (2 160 × 1 080 пикселей),...

Sorry, comments are closed for this post