Архивы вино – Технологии. Экономика. Форекс

Tag archives for вино

Статьи

Как хранить вино, чтобы оно не испортилось, а стало вкуснее

Держите бутылки в прохладном месте Идеальная температура хранения находится в диапазоне 7–18 °C, в крайнем случае не выше 21 °C. Слишком тёплый воздух негативно влияет на вино: аромат выдыхается, а вкусовые оттенки…
Continue Reading
Статьи

Как и зачем декантировать вина

Что такое декантация вина? В химии декантацией называется процесс отделения жидкости от осадка с помощью переливания из одной ёмкости в другую. Например, в стакане воды песок осядет на дно, и…
Continue Reading
Статьи

Сладкое и лёгкое вино из винограда по семейному рецепту

Обсудить В этом ароматном домашнем вине около 9 градусов. Ингредиенты На 3 л вина: 1¹⁄₂ кг винограда винных сортов (Лайфхакер использовал «изабеллу»); 2¹⁄₂ л воды; 600 г сахара. На 20…
Continue Reading
Статьи

12 аппетитных закусок к красному и белому вину

Закуски к красному винуЭто вино отлично сочетается с красным мясом, копчёностями, твёрдыми сырами, а также с некоторыми видами рыбы и фруктами. 1. Рулетики с ветчиной и сыром во фритюре Ингредиенты…
Continue Reading
Статьи

Как выбрать вкусное вино и не переплатить

Можно много времени потратить на то, чтобы определить для себя, сколько вы готовы отдавать за вино. А если на праздник? А если просто поужинать дома? А если проставиться на работе? Стоя в супермаркете,…
Continue Reading
Статьи

Как выбрать вино по внешнему виду бутылки

Толщина стекла Существуют лёгкие и тяжёлые бутылки. Лёгкие — это бутылки с тонкими стенками из бледно-зелёного, бледно-коричневого, синего или прозрачного стекла. На донышке отсутствует выемка. В них разливают вина, не…
Continue Reading